宝妈们都希望自己的宝宝能够健康快乐的成长,而这当中离不开我们生活中给予宝宝增加的营养。只有营养足够丰富,宝宝才能更好的吸收。
随着宝宝逐渐长大,除了母乳之外,则需要开始添加一些辅食了。
菜泥是每个妈妈都必备的辅食良品,而其中--土豆泥,因为制作简单,营养丰富,更是每个妈妈都喜欢的最佳辅食之一。
这次,X7Z就来和大家一起分享一道,适合作为宝宝辅食的蒸菜--奶香土豆泥。
制 作 阶 段
1.准备食材:土豆、胡萝卜、青椒、鸡蛋、牛奶
2.胡萝卜洗净,切成丁,放入盘中备用。
3.青椒洗净,切丁,放入盘中备用。
4.土豆洗净,切块,放入盘中备用。
5.将土豆放入蒸箱中,蒸20分钟。
6.蒸箱倒计时时间,还剩下5分钟左右时,拉开蒸箱,放入胡萝卜与青椒丁,继续蒸。(蔬菜蒸的时间不宜过久)
7.蒸好的土豆,放入凉水里浸泡一下,然后去皮,捣成泥。
8.土豆泥,搅拌均匀后加入胡萝卜丁与青椒丁。略微加一点牛奶,搅拌均匀。
9.将土豆泥继续搅匀,然后倒入模具里。
10.放入蒸箱,继续蒸5分钟左右即可。
11.蒸好后,取出装盘。
土豆富含各种矿物质,而胡萝卜则含有丰富的维生素,两者结合起来,营养价值非常大,蒸出来的食材,又最大程度的保留了其营养价值,而且绵软的土豆泥,非常适合作为宝宝的辅食。