不能出门,火星人教你在家过个不一样的情人节!

2020年02月14日

突如其来的疫情,让情人节也变了样儿——没法和心爱的人手牵手出门,没法共度浪漫的烛光晚餐,没法依偎地在电影院中约会,甚至,连和彼此见一次面也有些困难。


从奋不顾身地奔向你,变成拉开距离保护你,今年的爱是一种理解和包容,更是一种责任和守护。


谁说情人节一定要出门吃大餐,疫情期间,情况特殊,我们在家自己动手,利用家里的食材与资源,过个不一样的情人节。


既能让爱人满足口腹之欲,又能健康不发胖


情人节低卡健康食谱

请收好

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准备食材:牛排、花椰菜、鸡蛋、白菜、卷心菜丝、洋葱丝、玉米粒、胡萝卜丁、青豆粒

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1.花椰菜蛋炒饭

  1. 花椰菜切块,放入料理机中打碎,代替白米饭,既好吃又好看,而且低卡。

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2.热油下锅,加入蛋液。

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3.加入玉米粒与青豆粒,翻炒,加入花椰菜碎。

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4.加入少许耗油、盐、黑胡椒粉。翻炒至金黄,即可出锅。

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2.虾丸紫菜汤

  1. 虾去壳洗净,加入料酒、胡椒粉调味。

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2.切两片姜、一瓣蒜片,备用。

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3.将虾肉放入料理机中,打碎。

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4.虾糜中加入一个鸡蛋清,一勺淀粉、少许胡椒粉。

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5.沿着顺时针方向搅拌。

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6.热油下锅,打入一个鸡蛋,小火慢煎。

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7.加入水,放入卷心菜丝与紫菜。

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8.将前面搅拌好的虾糜,取出一半,揉成虾丸,下入锅中。

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9.加入泡好的粉丝,煮熟即可出锅。

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3.虾饼

  1. 前面搅拌好的虾糜另一半,加入卷心菜丝,玉米粒与青豆粒。

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2.加入少许胡椒粉,一个鸡蛋清,少许盐,一勺盐淀粉,一大勺面粉,充分搅拌。

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3.将搅拌好的食材,揉搓成一个小圆饼,放入蒸箱中。

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4.蒸煮模式,100度蒸10分钟。

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4.牛排

  1. 两块牛排洗净,放入蒸箱中,85度蒸25分钟即可。蒸的食材更加健康,更能保证食材的营养不会流失。

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2.到时间后取出,在撒上黑胡椒酱或者自己喜爱的酱即可。

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团团圆圆 过新年



今年情人节,宅在家里不出门,

用火星人给TA做一顿晚餐,

陪伴当前菜、爱当主菜、氛围当甜点,

只有你们两个人的世界,

更加浪漫珍贵。

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友情小提示:

小伙伴们,出门采购记得带口罩哟~

回家要勤洗手,做好防护。

保持零号乐观的心态积极生活。

加油中国!