疫情期间,做梦都想吃的奶茶和炸鸡!火星人教你做!

2020年02月13日

今天是离开奶茶的第N

想它,想它,还是想它……

特殊期间,每天宅在家中

连外卖都不敢轻易尝试

好多奶茶爱好者表示心里苦

是时候使出X7Z的绝招了

在家自制奶茶

不过有了奶茶,怎么可以没有炸鸡呢


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  1. 准备食材:茶叶、鲜奶、白砂糖

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2.锅中加水煮开后,加入茶叶包。(可以根据自己口味的喜好选择茶叶,这里使用的是较为普遍的红茶)

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3.将茶包煮三分钟左右后,加入鲜牛奶。

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4.小火煮,一边搅拌,防止溢锅。根据自需的甜度要求,加入白砂糖。(有的小伙伴爱喝奶味重的,直接使用甜牛奶也可以哟,喜欢茶味重的小伙伴,可以少加一些白砂糖)

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5.过滤掉茶叶渣即可。

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  1. 准备食材:鸡翅、小鸡腿、鸡粉、黑胡椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋

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2.用竹签在鸡翅和鸡腿上插几个小孔,这样可以使腌制更加入味

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3.将鸡翅与鸡腿放入腌制盆中,加入三片切好的姜片,与一个蒜瓣切成的片。

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4.加入料酒、耗油、鸡粉、黑胡椒粉、五香粉、揉搓均匀,腌制20分钟。

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5.取一个小碗,打入一个鸡蛋,加入一勺淀粉,搅拌均匀

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6.将腌制好的鸡翅与鸡腿,裹一层蛋液后包裹上一层面包糠。(没有面包糠的盆友,也可以在蛋液中再加入一勺面粉后,裹上面粉蛋液后直接炸也可以哟)

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7.锅中倒油,等油7成热的时候,放入鸡翅与鸡腿,转小火,慢炸至焦黄即可。

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奶茶、炸鸡!!!绝配

不用出门,也可以轻松拥有

友情小提示:

小伙伴们,出门采购记得带口罩哟~

回家要勤洗手,做好防护。

保持零号乐观的心态积极生活。

加油中国!